Vi søker engasjerte og operative kokker til vår restaurant Sirkus på Sola flyplass .
Hos oss vil du få en utfordrende og spennende rolle i et internasjonalt serveringskonsern med en rekke kjente brands.
Stillingsstørrelse fra 20% til 100% stilling
Ansvarsområder:
- Begeistre våre gjester gjennom lekne og velkomponerte smaksopplevelser
- Sikre at vi lever opp til våre gjesters forventninger - hver eneste dag
- Tilberede gode råvarer i tråd med våre resepter
- Pådriver i vårt arbeid med matsikkerhet og svinnhåndtering
- Bistå kollegaer med å skape gode matopplevelser
- Være en aktiv ambassadør for våre verdier
Kvalifikasjoner:
- Lidenskap for god mat
- Bransjeerfaring som kokk eller kjøkkenmedarbeider
- Fagbrev er en fordel, men ikke et krav
- Trives med skiftordning
- Bør beherske norsk eller et annet skandinavisk språk og engelsk, både muntlig og skriftlig
For å bli en dyktig kokk hos oss må du motiveres av å skape gode matopplevelser samme med dine kollegaer. Du har et oppriktig ønske om å gjøre gjesten fornøyd og hjelper gjerne dine kollegaer med å yte det lille ekstra. Som person er du organisert og effektiv, og trives med å lage mat i tråd med et tydelig konsept og definerte resepter. Vi ser etter deg som trives med mennesker rundt deg og beholder smilet også i hektiske perioder.
Vi tilbyr:
- Konkurransedyktig lønn
- En hektisk og spennende hverdag på flyplassen
- Full opplæring i driftsrutiner og konseptleveranse
- Karrieremuligheter i et internasjonalt serveringskonsern med en rekke kjente konsepter
- Sterke fagmiljøer innen mat, vin, salgsledelse, markedsføring og økonomi
For å få utstedt adgangskort på lufthavnen må du blant annet kunne fremvise uttømmende vandelsattest (UPA). Søknader vurderes fortløpende.
HMSHost Norway er en del av
Avolta som er verdensledende når det gjelder å skape og drifte shopping- og spisesteder for trafikknutepunkter og er en av verdens største aktører innen taxfree, mat og drikkekonsepter.
Avolta driver i dag serveringsvirksomhet på over 1200 steder i 75 land på 6 kontinenter og har en betydelig konseptportefølje bestående av egne brands og internasjonale avtaler med kjente brands og varemerker. Avolta har i dag sitt hovedkontor i Basel, Sveits.
Våre verdier:
Brave - Passionate - Collaborative - Inclusive