Lærling ernæringskokk

Vi søkjer lærling i ernæringskokkfaget til produksjonskjøkkenet ved SNR Hjelset.

Produksjonskjøkkenet vårt produserer mat til pasientar, kafe og kiosk- med stor vekt på eigenproduksjon. Vi leverer også møtemat og catering til ulike føremål.

Vi har eit moderne produksjonskjøkken med 1-2-3-serveringssystem for pasientar, og avdelingskjøkken med matvertar til opphaldsromma for inneliggjande pasientar. Opphaldsromma på avdelingane er som ein "mini kafe" med middagar, grautar, supper, desserter, brødmat, pålegg, drikke mm. Vi har også 3 lokasjonar som vi sender mat til. I kafeen finn du eit variert utval med påsmurt mat, varme og kalde rettar, heimelaga bakst, gåveartiklar, bøker og diverse vekeblad osv. Vi drifter også ein ubetjent kiosk med smart vareskap, som tilbyr eit breitt spekter av mat, drikke og kioskvarer.

Er du klar for ein spennande start på di karriere?

Oppstart medio august 2026, etter nærare avtale med leiar. 

Vi ber om at attestar og vitnemål vert lasta opp som vedlegg til søknaden din. 

Arbeidsoppgåver

• Som lærling i ernæringskokkefaget hos oss på Hjelset vil du få ein svært variert, lærerik og fagleg spennande arbeidsdag
• Du får jobbe med praktisk matlaging og ernæring. Vi har eit nytt kjøkken med svært moderne utstyr, samt et distribusjonssystem som er unikt i regionen

Kvalifikasjonar

• Du har gjennomført og bestått Vg1 restaurant- og matfag
• Du gjennomfører og består Vg2 kokk- og servitørfag før oppstart av læretid
• Fordel med praktisk erfaring frå kok- kjøl 
• Fordel med praktisk erfaring med produksjon av spesialkost
  
• Du kommuniserer og meistrar godt norsk, både munnleg og skriftleg

Personlege eigenskapar

•  Du er strukturert og ansvarsbevisst
•  Du er engasjert, lærevillig og ønsker å utvikle deg fagleg
•  Du er effektiv og tilpassingsdyktig
•  Du er serviceinnstilt og positiv
•  Du trivst i eit hektisk miljø og handterer høgt tempo med eit smil 

Vi tilbyr

• Ein inkluderande arbeidsplass
• Lønn i henhold til lov- og avtaleverk
• Medlemskap i god offentleg pensjonsordning og fordelaktige forsikringsvilkår
• Det vil være gode muligheter for fast ansettelse etter bestått fagprøve

Molde er rosens, jazzens og kulturens by, og ikkje minst eit eldorado for fjellturer, alpint, klatring, golf, seiling og padling. Byen er barnevennleg med nærleik til skule, barnehage og fritidstilbod. Vi har fleire daglege flyavgangar til Oslo og internasjonale ruter. Molde by fornyar seg med m.a. ny sjøfront og fleire spennande kaféer og spisestader. Les meir om Molde og Romsdalen her.

Den fargerike opera- og klippfiskbyen Kristiansund er ei perle på Nordmøre. Her finn du eit rikt kulturtilbod med eige operahus som har fleire oppsetjingar og konsertarrangement kvart år. Like utafor byen kan du oppdage den spektakulære Atlanterhavsvegen og fleire sjarmerande fiskevær. Byen har eigen flyplass med fleire daglege avgangar til Oslo og Bergen. Les meir om Kristiansund og Nordmøre her.

Kontaktinformasjon

Eli Nytun Sæther, Seksjonsleiar, +47 90250756, Eli.Nytun.Sether@helse-mr.no

Arbeidsstad

Opdølvegen 4

6450 Hjelset

Nøkkelinformasjon:

Arbeidsgivar: Helse Møre og Romsdal HF

Referansenr.: 5124967922

Stillingsprosent: 100%

Utdanningsstilling

Søknadsfrist: 14.06.2026