Assisterende restaurantsjef søkes til Japoniis sushi på Røa

Japoniis sushi på Røa søker en positiv og strukturert assisterende restaurantsjef med ansvar for servitører og daglig drift i front.

Hva vi ser etter

Vi ser etter deg som er serviceinnstilt, strukturert og ansvarsfull. Du liker kundekontakt, holder oversikt i travle perioder og trives med å følge opp andre på en god måte.

Du er presis og pålitelig, jobber effektivt, følger rutiner og bidrar positivt til arbeidsmiljøet. Det er viktig at du har god orden, samarbeider godt med andre og tar ansvar når det trengs.

Erfaring fra serveringsbransjen eller lignende arbeid er en fordel, men personlige egenskaper, ansvarsfølelse og evne til å holde oversikt vil bli vektlagt. Opplæring vil bli gitt.

Arbeidsoppgaver

Som leder for servitørene rapporterer du til daglig leder og vil ha ansvar for servitører og daglig drift i front. Stillingen innebærer ikke ansvar for kjøkkenet.

Arbeidsoppgavene består blant annet av å ta imot bestillinger på telefon, i kassen og ved bordene, pakke takeaway, servere mat, rydde bord, kjøre oppvaskmaskin, varepåfylling, renhold og andre oppgaver som naturlig hører til stillingen.

I tillegg vil du ha ansvar for å følge opp servitørene, bidra til opplæring, fordele oppgaver, sette opp og følge opp vaktlister, sikre at rutiner følges og bidra til god flyt i front.

Vi er i dag dekket inn med 2 heltidsstillinger, 34 deltidsstillinger og 2 tilkallingsvikarer slik at kapasiteten for å dekke inn ledige vakter er god. Imidlertid kan det oppstå situasjoner der ledige vakter må dekkes av denne stillingen.

Sushibaren er åpen 7 dager i uken:

Mandag--lørdag: 12.00--20.00

Søndag: 14.00--20.00

Arbeidstiden avtales nærmere. Arbeidet kan være både dagtid, kveld og helg. Helgearbeid må påregnes. Stillingen krever fleksibilitet ved behov, sykdom og ferieavvikling.

Vi tilbyr

• 100 % stilling

• Fastlønn kr 468 000,- pr år + tips

• Personalmat

• God opplæring

• Hyggelig arbeidsmiljø

• Ansvar og utviklingsmuligheter

• Arbeid i en populær sushibar på Røa senter