En av våre dyktige kokker, skal ut på nye "jaktmarkeder". Vi søker en ny allsidige, arbeidsomme og kreative kokk, med lidenskap for gode mat- og service opplevelser.
Vi ser etter deg:
Som er trygg og ansvarsfull - har stå-på-vilje.
Team arbeider, men også evne til å være selvstendig.
Du er positiv og løsningsorientert, takler høyt tempo og har evne til å planlegge og forberede dagene godt.
Ønske om kvalitet i alle ledd og har en genuin interesse for mat med øye for detaljer.
Egen interesse for faglig og personlig utvikling.
• Medansvarlig for den daglige driften på kjøkkenet.
• Produksjon av mat -- á la carte, selskap, koldtbord, catering.
• Kvalitetssikring av produkter/konsepter
• Engasjere og motivere på jobb
• IK mat oppfølging
• Andre oppgaver som faller naturlig under stillingen
En spennende stilling med varierte og utfordrende arbeidsoppgaver i et godt og hyggelig arbeidsmiljø.
Veldig gode arbeidstider, med tanke på bransjen generelt.
Du vil få en genuin og god arbeidsplass, hvor du kan få utfolde din kreativitet til å skape gode matopplevelse med fokus på gode råvarer.
Stillingsbrøk 100%
Lønn etter tariff/avtale.
Restauranten er et av Elverums mest kjente spisested med en unik utsikt over Glomma og Prestøya, med romslige og trivelige lokaler. Her er fokus på lunsj, middager, hyggelig service og vennlig betjening.
I tråd med aktiviteter og utstillinger hos husverten, fins det alltid et tilbud av vilt, fisk og andre godbiter fra naturens spiskammer. Det legges vekt på gode tradisjoner og førsteklasses råvarer, og Forstmann produserer, graver, røker og speker egen mat. Spisestedet har alle rettigheter.