Ønsker du å jobbe med lokal mat og være med å skape gode matopplevelser denne sesongen? Vi søker deg som har lidenskap for kokkeyrket og god mat.
I mange år har Bryggen Tracteursted servert retter inspirert av vestlandsk og norsk matkultur, basert på de beste lokale råvarer. Hos oss får du jobbe i historiske omgivelser hvor tradisjon møter et moderne kjøkken.
Vi søker nå en lunsjkokk til en sesongstilling frem til september, med mulighet for varierte og spennende arbeidsdager i et hektisk miljø.
Forberedelse og tilberedning av mat til lunsj
Bidra til gode matopplevelser for våre gjester
Renhold i henhold til gjeldende rutiner
Du er pålitelig og tar ansvar for egne oppgaver
Du jobber godt under press og kommuniserer godt med kollegaer
Du er en lagspiller og bidrar positivt til arbeidsmiljøet
Du har erfaring fra kjøkken/restaurant
Du har grunnleggende kunnskaper i norsk og/eller engelsk
Du er fleksibel og har høy arbeidskapasitet
Vi tilbyr:
Dette er en spennende sesongstilling i et inkluderende, hyggelig og travelt arbeidsmiljø. Du blir en del av et engasjert team og bidrar til å skape gode opplevelser for våre gjester gjennom sommersesongen. Vi tilbyr konkurransedyktige betingelser og verdifull erfaring fra en veletablert restaurant.
Bryggen Tracteursted ligger innerst i et av smauene på Bryggen i Bergen. Vi holder til i en opprinnelig bygning fra Hansatiden, med all den sjarmen det medfører. Våre menyer tar utgangspunkt i lokale råvarer og tradisjonsrike oppskrifter, gjerne med en moderne vri. Vi setter kvalitet høyt og behandler råvarene med respekt.