Østensjø Rederi søker kokk og forpleiningssjef til våre offshorefartøy. Enten du har bakgrunn som kokk eller stuert, og ønsker å sikre at kosthold og forpleining holder høy standard om bord – da kan dette være muligheten for deg.
Som forpleiningssjef har du det overordnede ansvaret for forpleiningstjenester om bord. Dine hovedoppgaver blir å:
Som kokk på våre fartøy motiverer du med variert og næringsrik kost ombord. Du planlegger og gjennomfører det daglige catering arbeidet etter gjeldene ukesmeny, gjennomfører kvalitetskontroll av varer, sikrer sunn og næringsrik mat, utfører renholdsoppgaver etter gjeldene renholdsplan.
Vi ser etter kandidater som er inkluderende, diplomatisk og flink til å bygge relasjoner. I tillegg setter vi pris på fleksibilitet, løsningsorientering og godt humør, som bidrar positivt til både teamet og arbeidsmiljøet.
Østensjø Rederi er en ledende internasjonal leverandør av offshore-tjenester, og eier og opererer skip innen Offshore Energy, Offshore Accommodation og taubåtsektoren. Siden starten i 1974 er rederiet bygget opp med fokus på høykvalitets leveranser i alle ledd og langvarige samarbeidspartnere. Dette har lagt grunnlaget for de gode kunderelasjoner selskapet har i dag samt en dyktig og solid arbeidsstyrke, både på land og til sjøs. Østensjø Rederi er familieeid og har rundt 500 ansatte. Selskapt har hovedkontor i Haugesund, samt tilstedeværelse i Storbritannia og på Malta.