Vi trenger flere kokker på Norges mest hektiske restaurantkjøkken
Du er ansvarsbevisst, engasjert og entusiastisk
Du har stå-på vilje
Du er stolt av yrket ditt
Du liker høyt tempo
Du har god holdning og moral
Har relevant erfaring fra kjøkken
Som kokk på Egon innebærer det å jobbe for at våre gjester får en fullkommen totalopplevele ved sitt besøk ved Egon Restaurant.
Det tilstrebes at alt personale på kjøkkenet får delta i alle oppgaver for en variert arbeidsdag og for å kunne påvirke totalkvalitet i alle ledd.
Ansvar og myndighet tildeles gjerne dem som har gjort seg fortjent og som selv ønsker dette.
Varemottak
Produksjon av hjemmelagde sauser og dressinger
Stykking av kjøtt og annen mice en place forberedelser
Tilberedelse á la carte i henold til Egons meny
Deltid/ heltid
HAACP/IK MAT rutiner
Fleksibel arbeidstid tilstrebes dersom ønskelig. Egon Restauranter er i stadig utvikling og ekspansjon, så kokker som ønsker seg nye og større utfordringer internt gis ofte muligheten til dette.
EGON Restaurant Byporten -- midt i hjertet av Oslo, like ved Oslo S og det pulserende bylivet. På Byporten, et knutepunkt for reisende og lokale besøkende, ønsker vi å ta deg med på en minneverdig matopplevelse i en travel by