Vesper Bar er en hyggelig og uformell møteplass i hjerte av Oslo nye bydel Barcode/Bjørvika. Vårt fokus er å tilby ærlig og smaksrik mat, utmerket service, godt utvalg av drikkevarer, samt musikk og underholding av høy kvalitet.
Etablert i 2015.
Hva vi ser etter
Har en lidenskap for gode gjesteopplevelser.
Har ledererfaring og evner å bygge sterke, selvstendige team.
Har erfaring fra restaurant eller bar bransjen.
Kan vise til god økonomisk forståelse.
Har noe teknisk innsikt og er lærevillig.
Har gode samarbeidsevner og er løsningsorientert.
Arbeidsoppgaver
Stillingen er ledig per dags dato.
Arbeidsoppgaver innebærer å lede driften med gjester og ansatte, og sørge for høyeste kvalitet på både service og resultater.
Bygge og utvikle et sterkt team gjennom rekruttering, opplæring og coaching når nødvendig
Sørge for topp gjesteopplevelser - hver dag
Følge opp gjestetilfredshet, medarbeidertilfredshet, og personalkost
Ivareta økonomi og bidra til økt omsetning
Være synlig i restauranten - du leder best når du er tett på pulsen
Andre arbeidsoppgaver innebærer tilrettelegging for aktiviteter, menyutvikling og konseptutvikling i samarbeid med daglig leder.
1 ledig stilling:
Innebærer å jobbe i forventet tidsrom fra 14:00 til 02:30 (tidligere/senere i forbindelse med fotball-VM og høytid/spesielle dager).
Relevant erfaring og referanser er en forutsetning for å søke på stillingen.
Vi tilbyr
Profesjonelt konsept: Jobb med et konsept med sterke verdier.
Opplæring: Full teoretisk og praktisk opplæring.
Utvikling: Kontinuerlig faglig og personlig utvikling gjennom sammarbeid med daglig leder, ansatte og gjester
Karrieremuligheter: Gode muligheter for å klatre karrierestigen for rette person